随著(zhe)生活節奏的(de)加快(kuài)，速凍食品以其方便、新鮮、營養等特點受到越來(lái)越多(duō)消費者的(de)青睐。洛陽速凍食品批發廠提醒消費者如何選購(gòu)速凍食品：

  1.查日期：速凍食品要選新

  購(gòu)買速凍産品，要看食品包裝袋上的(de)生産日期，挑選新出廠的(de)商品。大(dà)多(duō)數速凍食品要保證質量，貯藏、運輸和(hé)銷售在低溫環境中進行。在銷售過程中，由于顧客在挑選時(shí)将速凍商品不斷拿出、放入，冷(lěng)櫃溫度難以保持在-18℃以下(xià)。因此，盡量選擇新鮮的(de)産品。

  2.看冰霜：冰霜多(duō)的(de)不要買

  不要購(gòu)買食品包裝袋内有較多(duō)冰霜的(de)速凍食品。速凍食品是通(tōng)過急速低溫加工而成，如果儲存時(shí)間久了(le)，食物(wù)表面會出現冰霜。冰霜多(duō)，表明(míng)食物(wù)可(kě)能已經不新鮮了(le)。

  3.摸産品：凍品堅硬更可(kě)靠

  消費者購(gòu)買速凍食品時(shí)，應選擇形狀完整而且堅硬的(de)商品。同時(shí)，好的(de)速凍食品顔色正常，色澤自然。速凍食品在外包裝完好無損的(de)情況下(xià)，如果發現包裝内的(de)食品有斑點或已變色，也(yě)不要購(gòu)買。